För fyra år sedan började vetenskapsjournalisten Maria Borelius en resa som skulle ta henne jorden runt och ge henne insikter om hur en antiinflammatorisk livsstil kan förändra livet och hälsan på djupet.

I nya numret av tidningen Hälsa (nr 3) kan du läsa min intervju med Maria!

Tipsar också gärna om hennes bok Hälsorevolutionen som bjöd på en mycket inspirerande läsning!